鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有'卵中佳品'之称,鹌鹑蛋还被人们誉为的“灵丹妙药。”近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐点。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋是公认的一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。本公司生产鹌鹑蛋剥壳机,鸡蛋剥壳机,鸡蛋敲蛋机等食品机械。
鹌鹑蛋的选购:一般鹌鹑蛋的外壳为灰白色的,上面布满了红褐色和紫褐色的斑纹。有的人说应该挑斑纹多的,那并没有什么道理。的鹌鹑蛋色泽鲜艳,壳比较硬,不易碎,放在耳边摇一摇,没有声音,打开来蛋黄呈深黄色,蛋清透明且粘稠。鹌鹑蛋的营养分子比较小,比鸡蛋更容易被人体消化吸收,是疾病患者的滋补佳品,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。
在食品厂中,鹌鹑蛋剥壳机是非常实用的一款设备,我司生产的鹌鹑蛋剥壳机一般有电动、手摇、小型鹌鹑蛋剥壳机等几种形式,且各有特色。电动鹌鹑蛋剥壳机,采用减速电机驱动滚桶,转速稳定,碎壳均匀,大大提高剥壳效果,降低破损率。手摇鹌鹑蛋剥壳机,配合鹌鹑蛋剥壳机使用,代替人工,碎壳均匀。节省资源和人力,降低破损率!我司鹌鹑蛋剥壳机质优价廉,欢迎广大新老客户亲临指导,洽谈合作。
经海表里临床证明,鹌鹑的内、蛋可帮助浮肿、肥胖型、、血虚、肝大、、等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含富厚的卵磷脂和脑磷脂,是神经运动不行缺少的营养物质,具有健脑的作用。我国医学以为,鹌鹑肉可以补益五脏,强筋仕骨,止泄痢,消府积,。鹌鹑蛋的营养代价比鸡蛋更高一筹。固然它们的营养身分多有相似,但由于鹌鹑卵中营养分子较小,以是此鸡蛋营养更易被吸取使用。
以上信息由专业从事鹌鹑蛋去皮机型号的卓辉机械于2020/10/18 5:10:23发布
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