市商务局市场体系建设处负责人透露,目前崇安集贸市场、阳山商贸城、春勤农贸市场等3处农贸市场的“改头换貌”,已在紧锣密鼓推进;锡山商贸城、云林农贸市场、梅泾农贸市场、硕放商城等改造方案已通过审核,即将启动建设;另有部分市场改造方案正在完善。改造后,这些年代悠久的老农贸市场普遍存在的环境卫生较差、划行归市混乱、安全隐患较多、现代化功能落后等“老大难”问题都将得到解决。
数字化管理:科学运营
农贸市场由众多商户组成,有着数倍于生鲜超市的经营空间。因此在商品管理、区位管理、固定和临时商户管理、费用、合同等物业管理方面都存在很大的难度,一旦管理无序,很容易导致混乱,不利于整体经营效益的增长。
智慧农贸市场采用数字化管理系统,可实现整个市场运转。消费者的采买信息直接被电子智能秤采集进数据库,系统基于数据自动分析市场的客流量、交易量等信息,并一键生成报表,为市场运营提供科学依据。选出受消费者欢迎的品种,制定商家获利的价格,确保活动效果优化。
既有“面子”,又有“里子”
“面子”上,告别杂乱无序,没有满地菜叶,4000平米的市场里,特产区、果蔬区、水产区等9大功能分区划分明确,设置整齐有序,每天可供应2000多种食材;数百盏LED暖光照明、新风系统、中央空调同时启动,整个菜场温度适宜、明亮无异味;舒缓的音乐、悠扬的歌曲一直播放,走进来,让人心情顿时舒坦、轻松。“买菜是枯燥无味的事,尤其是那些天天要买菜的,环境好点会让她们感觉也好些。”
在进行智慧化改造后的市场中,对每一道食材信息“身份”建档,信息聚集在市场大数据中心,在供应流通以及交易消费等环节数据联网共享、透明公示。依托这个可查询的智慧农贸食品安全追溯系统,让食品安全形成一个“环环相扣、层层”的问题解决方案。回顾农贸市场一路走来,推进农业产业化及农产品智能管控进程,智慧农贸发展的经营方向无疑是正确的。
以上信息由专业从事数字农批市场管理系统的江苏大穰于2024/4/27 8:44:35发布
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